应福建省海洋酶工程重点实验室叶秀云教授的邀请，2019年3月21日下午，日本广岛大学名誉教授吉田繁博士到访我院进行学术交流，并在国家大学科技园阳光楼北911报告厅作了题为《Low Blood Serum Mg-Syndrome on Lactating Dairy Cows》的学术报告。学院四十多位师生出席了报告会，并在会后与吉田博士进行了友好的交流。

吉田繁名誉教授1965年毕业于日本北海道大学农学部畜产学科畜产制作学专业，此后至2000年在广岛大学从事乳制品制作学相关的教学和研究工作，专长为牛奶中的活性物质，如乳清中的功能性蛋白等。吉田名誉教授从牛奶检验中出现的异常出发，深入浅出地介绍了骨质疏松症的研究历史，从不同角度分析了动物血清中镁含量和钙吸收的关系，从而揭示了食物中镁和有机磷的含量对骨骼的钙质流失具有重要的影响。报告期间，吉田名誉教授与现场师生进行了充分互动交流与探讨，报告现场气氛热烈。