我院汪少芸教授主持的福建省高等学校创新创业教育改革项目 “精品资源共享课”《食品分析》 （创新创业教育与专业教育融合类项目），执行期为2015-2107年，已完成项目任务指标，现申请结题，取得成果如下：

1.发表教改论文二篇：

食品分析实验教学体系的改革与实践[J].福建轻纺，2016(1):48-50；

如何进一步建设高校专业课程的双语教学，福建轻纺，2015(1):47-50.

2.完善教学网站及教学视频，大大丰富了网络教学内容。

3.通过结合实践教学活动训练，形成了新的实验教学体系，促进学生学习能力全面提高，使得学生能够边学边用、拓展兴趣。

公示期为2018年12月6日-12月9日。如有异议，请致电22866276 张老师。

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                                                               2018年12月6日